Großherzogs Liebling – Sortenreiner Apfelsaft, 700 ml
Der Großherzogs Liebling ist eine traditionsreiche Apfelsorte, die für ihre feine Süße und ihr ausgewogenes Aroma geschätzt wird. Aus handverlesenen Äpfeln von deutschen Streuobstwiesen entsteht ein sortenreiner Direktsaft, der durch seine harmonische Fruchtigkeit überzeugt. Die Äpfel werden von Hand geerntet, schonend kalt gepresst und nur kurz erhitzt, sodass ihr natürlicher Geschmack und viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Ein veganer, naturbelassener Apfelsaft mit einem eleganten, vollmundigen Charakter – wahrlich ein Liebling für Genießer.
Der „Großherzogs Liebling“ präsentiert sich wie ein leichter Wein, der mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil begeistert. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet zarter Aromen, das an warme Sommertage und den Duft von blühenden Obstgärten erinnert.
Am Gaumen zeigt sich dieser Apfelsaft weich, lieblich und süffig, mit einer sehr feinen, eleganten, fast seidigen Textur. Die Geschmackskomponenten harmonieren perfekt miteinander und erzeugen ein Geschmacksbild, das an den Genuss von frisch gebackenem Apfelkuchen erinnert.
Die zurückhaltende Süße wird durch eine angenehme Säurestruktur gekonnt akzentuiert, die das Geschmackserlebnis abrundet. Diese Säure verleiht dem Saft eine lebendige Frische und sorgt dafür, dass er nicht überladen wirkt, sondern leicht und zugänglich bleibt.
Die Ausgewogenheit von Süße und Säure sowie die fein abgestimmten Fruchtnoten machen „Großherzogs Liebling“ zu einem harmonischen Genuss, der sowohl als erfrischendes Getränk als auch als eleganter Begleiter zu feinen Gerichte hervorragend geeignet ist. Ein wahrhaft königlicher Apfelsaft, der zum Verweilen und Genießen einlädt!
Der Ursprung des Saftes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Zu dieser Zeit begannen die ersten Großherzöge, die Schönheiten und die kulinarischen Schätze ihrer Ländereien zu zelebrieren. Apfelbaumalleen wurden angelegt, und die Menschen entdeckten die Vorteile des Apfelanbaus nicht nur für ihre Ernährung, sondern auch für ihre Kultur. Der Apfel wurde zu einem Symbol für Fruchtbarkeit und Lebensfreude.
Für diesen Saft verwenden wir reife Äpfel von kerngesunden Streuobstbäumen. Die Früchte werden von Hand geerntet und kalt gepresst.
Zum Haltbarmachen wird der Saft nur kurz erhitzt. Durch die schonende Herstellung bleiben der volle Geschmack und viele wertvolle Pflanzenstoffe erhalten.
Über uns
Die Ökologische Wissensakademie (ÖWA) mit Sitz in Hamburg ist eine gemeinnützige Organisation. In unserer eigenen Mosterei setzen wir uns für den Erhalt und die nachhaltige Nutzung von Streuobstwiesen ein. Mit jedem Glas unseres Safts unterstützt du nicht nur eine naturnahe Landwirtschaft, sondern auch den Schutz einer wertvollen Kulturlandschaft.
